Sirappinnar
3.e och sista bakning för dagen. En av Hugos favoriter. Han kallar dem för colapinnar, för de kallas även för kolapinnar. :) Jättelätt och göra, bra om man ska få besök samma dag och inte ha ngt fika hemma. Men man ska låta kakorna svalna en stund för de är jättemjuka i början. Men sen hårdnar de.
På återseende!
SIRAPSPINNAR 175*C, 10-12 min
Ca 2½ dl mjöl
100 g. margarin
1 dl socker
1 msk sirap
2 tsk vaniljsocker
1½ tsk bakpulver
Lägg ut mjölet på bakbordet. Tillsätt övriga ingredienser. Knåda ihop.
Dela i 4 bitar, lägg på tvären på en plåt. Platta till längderna lite.
Grädda i 10-12 minuter. Skär genast de färdiga längderna på snedden.
Låt dem ligga kvar på plåten så de får kallna.
På återseende!
Kommentarer
Trackback