Lätt hälsolimpa
Hade fortfarande gott om filmjölk så jag bakade ytterligare ett bröd ;) detta här brödet innehåller lingonsylt, istället för socker eller sirap, men ändå smakar brödet sött. Hade gjort denna limpa förut, verkligen god att jag gärna bakar den idag igen.
LÄTT HÄLSOLIMPA 1 st, ugn: 200 grader i ca 1 tim i nedre falsen
2 dl grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl havrekli
1 dl grovhackade nötter
1 dl hackade, torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl Arla Ko mild yoghurt - jag använde filmjölk istället
1 dl lingonsylt
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den kallna under bakduk.
Recept: Arla
Smaklig måltid!
LÄTT HÄLSOLIMPA 1 st, ugn: 200 grader i ca 1 tim i nedre falsen
2 dl grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl havrekli
1 dl grovhackade nötter
1 dl hackade, torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl Arla Ko mild yoghurt - jag använde filmjölk istället
1 dl lingonsylt
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den kallna under bakduk.
Recept: Arla
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
