Grön lasagne
Idag blev det en jättegod vegetarisk lasagne som jag brukar laga. Hittade receptet inne på Arla.se för några år sedan, den är en av familjens favoriter. Vi åt också sallad till den ;)
Bild: Sofia
Sätt ugnen på 225 grader .Skär 3 purjolökar eller 3 gula lökar i bitar och fräs dem i en gryta. Häll i 4 tärnade tomater eller 1 burk hela tomater, ca 400 g, ½ dl tomatpuré, 1 grönsaksbuljongtärning, 2 ½ dl matlagningsgrädde, 1 tsk salt, 1 krm vitpeppar, 1 msk torkad eller färsk basilika och låt dem koka ihop en kort stund. Häll i 500 gram keso.
Bild: Sofia
GRÖN LASAGNE 4 port. Ugn: nedre falsen, 225 grader i ca 30 min
Sätt ugnen på 225 grader .Skär 3 purjolökar eller 3 gula lökar i bitar och fräs dem i en gryta. Häll i 4 tärnade tomater eller 1 burk hela tomater, ca 400 g, ½ dl tomatpuré, 1 grönsaksbuljongtärning, 2 ½ dl matlagningsgrädde, 1 tsk salt, 1 krm vitpeppar, 1 msk torkad eller färsk basilika och låt dem koka ihop en kort stund. Häll i 500 gram keso.
Smörj en ugnssäkers form. Varva med såsblandningen & plattor och avsluta med såsen. Strö över 2 dl riven ost och grädda på nedre falsen i ugnen i ca 30 minuter.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
