Skafferi43

FYLLDA PAPRIKOR                  1 port.

Skär 2 st paprikor, gärna i olika färger och ta 3 halvor. Blanda i en skål med 2 ägg, lite grädde & lite salt & peppar.
Värm upp en stekpanna och häll ner äggröran och blanda ihop lite tills den stelnar.
Blanda med lite keso, majonnäs & lite purjolök.
Tärna 2 rökt skinkor i bitar och blanda ihop allting och häll slutligen dem i 3 paprikor.

Njut sedan av er frukost!

Recept: En liten mix från mig själv och ur kokboken, LCHF på mitt sätt.