Skafferi43

PROTEINPANNKAKOR   2-3 port.

2 ägg
2 äggvitor
5 msk grahamsmjöl
250 g lätt kvarg ( kesella)
1 dl sötningsmedel - rekommenderar att ta mindre, då det blev rätt sött.
2 tsk vaniljsocker
en liten nya bakpulver
½-1 krm salt

Olja, smör eller inget alls på stekpannan.

Blanda ihop alla ingredienser med en elvisp och värm upp stekpannan. Häll eventuellt i lite olja eller smör och sedan smeten. Det blir ca 4-5 pannkakor, beroende på hur stor stekpanna ni använder, jag hade en liten.

Den behöver ingen sylt då den redan är rätt sött, räcker kanske med frysta bär eller så inget alls.

Hittade receptet inne hos Candy

Smaklig måltid!