Skafferi43

Som ni har läst igår så misslyckades jag delvis med att få lyckade macarons, och jag fick inte nog av det så att jag testade igen idag. Jag fick testa att smöra ugnsplattan och såg till att de var ordentliga gräddade och det verkade gå bättre, de fastnade inte på plattan. Men jag vet inte om det berodde på det eller att jag tog ur kakorna från plattan tidigare.

Ska försöka igen på samma sätt nästa gång, så får vi se hur det går.

Testade också med en ny fyllning, som jag själv kommit på. Det blev rätt rinnig, måste nog lägga till lite mer av någonting, men som sagt så får jag testa fram mig. Det är så kul! :)
Gjorde 2 olika fyllningar den ena med choklad smak, men tyckte det blev för mycket av det chokladiga, så därför gjorde jag en egen variant. Macarons med den mörkachokladen var enligt receptet, den var rätt god!

Det är så kul och baka den nu när jag har rätta ingredienser hemma. Men nu får det nog räcka för ett tag. :)

Edwin är och bowlar med sin stormorbror nu och Hugo väntar på att bli upphämtad av sin klasspolare för att sedan åka på ett barnkalas. Jag & Amy ska oxå strax iväg, till mamma för att rida. Ska bli kul, var lite orolig att det skulle regna idag, men vädret verkar vara på min sida idag. Vi får se hur det går.

På kvällen blir det bastu, god mat och eventuellt lite mys med Saga. Ska bli mysigt!

Ni får ha en fortsatt trevlig helg!

På återseende!