Skafferi43

VINBÄRSSYLT

Börja med att ev. sterilisera burkarna & lockarna genom att först diska dem och lägga in i ugnen på 100 graders värme i ca 10 minuter.

1 1/2 kg röda vinbär
2 dl russin    -----> jag hade ej dem i sylten
1 kg Dansukker Syltsocker

Skölj och rensa vinbären. Skölj russinen. Blanda samman ingredienserna i en gryta och sjud under omrörning i 5 minuter. Ta grytan från värmen och skumma noga. Häll upp sylten på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Recept: Dansukker

Smaklig måltid!