Söta & kryddiga nötter

En kväll hade vi glöggafton med knytkalas hemma hos oss. Vi bjöd på glögg, 3 olika sorters fudge, ädelostbollar, saffranskorpor och även denna här söta & kryddiga nötter som smakade såååå gott!

SÖTA & KRYDDIGA NÖTTER
        Ugn: 200°      Till en halvliterspåse med färdig nötmix

  • 1 tesked chilipulver
  • 1 tesked cayennepeppar
  • 1 tesked kanel
  • 3/4 deciliter socker
  • 2 tesked salt
  • 2 äggvitor
  • 2 1/2 deciliter cashewnötter
  • 2 1/2 skållade och skalade hela mandlar

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda kryddorna, socker och salt. Vispa äggvitorna lätt och rör i kryddorna. Blanda ner nötter och mandlar och rör om så att de täcks väl. Sprid ut dem i en långpanna och rosta i ugnen i 15–20 minuter. Rör om då och då.

3. Ta ut dem ur ugnen och låt svalna.

Hittade receptet här när jag googlade efter kryddiga nötter.

Smaklig måltid!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0