Quornfärssoppa & varma mackor
Vi har tack och lov hunnit med att äta middag idag också.
Efter när jag hade dammsugit hela huset och fått kvitt alla våra oönskade husdjur - dammråttorna, så lagade jag en snabb middag som bestod av en soppa med quornfärs, lök, tomatpuré, grönsaksfond, passerade tomater, vatten, bulgur & kryddor. Till den åt vi varma mackor med tomatpure med pressat vitlök och riven ost på. Det smakade utsökt efter en lagom lång dag idag. Idag har vi verkligen bara slappat, barnen hade sin grannkompis på besök. De var också hos honom en stund. Nu spelar barnen lite och snart är det sängen som gäller för dem.
Hoppas ni haft en skön helg trots detta gråa vädret, som varit här i Örebro över helgen. Det ska visst fortsätta så här några dagar till.
På återseende!
Kommentarer
Trackback