Lammskavsgryta
En jättegod rätt som passar bra att lagas om man har bråttom.
Bild:Fia
Lammskavsgryta 2-3 port.
Skär ett paket (ca 240 g) tinade lammskav i strimlor och stek dem på medelvärme i en gryta med olivolja. Tillsätt 2-3 dl creme fraiche, 2 msk köttfond, 1 msk dijonsenap och smaka av med örtkryddan Herbes de Provence, salt & peppar.
Servera pressad potatis eller ris & kokta ärtor till den. Servera kanske även lingonsylt till.
Smaklig måltid!
Bild:Fia
Lammskavsgryta 2-3 port.
Skär ett paket (ca 240 g) tinade lammskav i strimlor och stek dem på medelvärme i en gryta med olivolja. Tillsätt 2-3 dl creme fraiche, 2 msk köttfond, 1 msk dijonsenap och smaka av med örtkryddan Herbes de Provence, salt & peppar.
Servera pressad potatis eller ris & kokta ärtor till den. Servera kanske även lingonsylt till.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
